農家水果湯是一道由哈密瓜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：農家水果湯主要食材：哈密瓜，梨，西瓜，雞蛋工藝：煮調味品：白糖、米酒輔料：澱粉 原料：歡凳哈密瓜促閥淋50克，梨50克，西瓜50克，雞蛋1個，白糖閥旋承30克、濕澱粉堡埋訂只20克、米酒50克製法：1、將梨、哈密瓜、西瓜去皮切丁。雞蛋磕入碗中，打散備用。2、鍋內加水燒開，放白糖、米酒，嘗祖射用濕澱粉勾芡，放入夜旬重水果丁煮開，慢慢淋入蛋液，出鍋即可。放入百合再煮5分姜乎辨拳鐘，用濕澱粉勾芡即可。
