農家土菜大肉圓

農家土菜大肉圓是一道美食。製作材料主要有蘿蔔、鮮豬肉等。

基本介紹

• 中文名：農家土菜大肉圓
• 主要食材：蘿蔔
• 分類：美食
• 口味：香

主料
蘿蔔	鮮豬肉
澱粉	醬油
輔料
酒	雞精

做法步驟

1. 蘿蔔切成丁，煮熟，用紗布包好，水分壓乾

2. 鮮豬肉切丁

3. 鮮豬肉加適量醬油，少量料酒拌勻。

4. 豬肉，蘿蔔加入2-3小碗澱粉拌勻。以可以捏出小肉球為宜

5. 抓成一個個肉球，上鍋蒸

6. 出爐，趕緊趁熱吃吧！