基本介紹
- 中文名:辣醬烤豆芽雞胗
- 主要食材:料酒,鹽
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
料酒 |
鹽 |
胡椒粉 |
韓式辣醬 |
雞胗 |
豆芽 |
芝麻 |
做法
1. 在雞胗和豆芽中加入適量料酒。鹽。胡椒粉。拌勻後加入適量韓式辣醬拌勻醃製20分鐘或以上 |
2. 烤箱預熱420華氏度 |
3. 預熱完成後 在烤盤上鋪好錫紙 把醃製好的雞胗豆芽放進去鋪平 放入烤箱 烤20分鐘 |
4. 如果沒有烤箱 就在平底炒鍋中鋪好錫紙開火 雞胗豆芽倒入 蓋鍋蓋就好 注意感覺一面熟了就用筷子翻一下面防止糊鍋 |
5. 最後 拿出撒上芝麻 在放回烤箱用餘溫烤一下 |