辣白菜炒魷魚圈

辣白菜炒魷魚圈是以辣白菜、青椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：辣白菜炒魷魚圈
• 分類：快手菜
• 主要食材：辣白菜，青椒

用料

材料	用量
辣白菜	1袋
青椒	少許
洋蔥	少許
胡蘿蔔	少許

做法

1. 先準備一袋辣白菜，青椒、洋蔥、胡蘿蔔少許切片備用。

2. 魷魚去內臟切成魷魚圈，過水焯一下，一定要快，不然會老。

3. 鍋里倒油，把辣白菜倒進去，加入切好的蔬菜翻炒一下。

4. 最後加入魷魚圈就可以了，辣白菜本身就有鹹味，不用加鹽了，炒幾分鐘熟了之後出鍋就可以了。