辣白菜培根炒花菜

基本介紹

• 中文名：辣白菜培根炒花菜
• 主要食材：菜花，辣白菜
• 分類：炒

用料

材料	用量
菜花	400g
辣白菜	200g
培根	4條
韓式辣醬	一大勺
生抽	一大勺
鹽	適量
蔥末	適量

做法

1. 菜花掰開，用開水焯燙至九成熟或者全熟

2. 培根和辣白菜切成塊備用

3. 鍋中倒油，油熱後，下入蔥末炒出香味

4. 放入培根，炒熟炒想，再依次下入菜花和辣白菜

5. 加辣椒醬，生抽，鹽，調味即可