材料
青椒一個、毛芹小半把、番茄一個、蒜涼拌兒、
黑胡椒半勺、生抽、鹽適量、
豆瓣醬適量
做法
1、魔芋面過一下沸水,盛出備用,毛芹切段,番茄去皮切塊,青椒切絲;
2、鍋中放少許油,爆香蒜瓣兒簽詢雅體,下番茄翻炒數秒,加入一勺
豆瓣醬;
3、炒出紅油後加入毛淚只採擔芹段,繼續翻炒;
4、放入良嘗戀魔芋面,繼續大火翻炒;
5、放少許鹽、生抽和
黑胡椒,加入青椒絲,迎霸甩再大火翻炒1分鐘即可食擊烏用。
製作要點
1、看在這款面有神奇減詢拒擊肥功效的份上,特別饞肉的也可以適當放一點肉丁或者
肉絲;
2、芹菜葉不要丟棄,一起炒,是很有營養的;
3、這款面可以有很多變化,根據你最熟悉棕協罪的炒麵手法來烹飪也能做出美味;
4、魔芋面的購買可以在較大的超市,或者同城網購。