辣油醬料

辣油醬料是由小辣椒、辣椒、芝麻醬等製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：辣油醬料
• 主要食材：小辣椒100公克，辣椒200公克
• 輔料：雞粉20公克，冰糖20公克
• 工藝：炒

材料

小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻醬5大匙，豆腐乳50公克，花生醬50公克，雞粉20公克，冰糖20公克，米酒300㏄，醬油5大匙

做法

1.小辣椒、辣椒洗淨瀝乾，切碎末備用。

2.取鍋，放入作法1的材料和剩下的材料拌炒均勻即可。