《辣椒獵人》是新加坡的一檔美食類紀錄片,由世界旅行者和食物冒險家泰森·邁爾主持,節目於2021年12月9日在騰訊視頻平台獨家上線。
基本介紹
- 中文名:辣椒獵人
- 外文名:Chilli Hunter
- 別名:香辣冒險王
- 類型:美食類紀錄片
- 集數:8 集
- 線上播放平台:騰訊視頻
- 製片國家:新加坡
- 主持人:泰森·邁爾
劇情簡介,分集劇情,
劇情簡介
跟隨世界旅行者和食物冒險家泰森·邁爾一起,來探索亞洲最激烈、最可怕的食物之旅吧。泰森出生在沉睡的澳大利亞內陸,22歲時他人生中第一次嘗到了辣椒的味道,接下來他想嘗試更多有關“辣”的味道。他將從炙熱的新加坡到火熱的韓國,從瘋狂的馬來西亞到日本東京,泰森的“辣椒之旅”涉及8個國家和數十道炙熱菜餚,他將開啟亞洲最瘋狂、最糟糕、最危險的辣椒盛宴。
分集劇情
第1集 新加坡
《辣椒獵人》在新加坡這一集中,主持人泰森·邁爾(Tyson Mayr)將與當地美食家電台DJ丹妮絲·譚(Denise Tan)會面,品嘗獅城的酷辣美食。他首先要嘗試的一道菜品是當地知名的十級辣椒螃蟹,隨後他會在一場辣味十足的雞翅挑戰賽中充當啦啦隊長,該集獵辣之旅的終極挑戰是新加坡號稱“18層地獄”的魔鬼意面。
第2集 馬來西亞
《辣椒獵人》在馬來西亞這集中,主持人泰森·邁爾(Tyson Mayr)從當地烹飪傳奇廚師伊斯邁爾(Ismail)那裡獲得了一堂辛辣至極的辣椒醬大師課,見識了馬來西亞有著可怕辣度的“911比薩”,並在終極比拼中,挑戰這個國家辣度致命的辛辣麵條。
第3集 印尼雅加達
《辣椒獵人》在印尼這集中,主持人泰森·邁爾將找尋印尼首都雅加達的辛辣秘密。他品嘗了34種灼熱無比的當地辣椒醬,並親手調製了獨特的貼有“辣椒獵人”專屬標籤的叄峇醬,最後他還將走進后街,在街頭美食中挑戰一種以速食麵為食材,以“變態辣”為賣點,遠近聞名的“營多面”。
第4集 泰國
本集“辣椒獵人”泰森·邁爾(Tyson Mayr)在泰國的尋辣之旅,將以當地明星大廚阿奴龐(Anupong)講授“無辣不爽”的泰國美食文化拉開序幕。之後,觀眾將跟隨主持人深入了解辣椒狂人追捧的各色極致辣椒美食,見證泰森與備受尊敬的泰拳教練激烈的身體對峙和吃辣比拼,揭示曼谷遠近聞名的最火辣“青木瓜沙拉”的驚人辣度。
第5集 菲律賓
本集是“辣椒獵人”的菲律賓之旅,主持人泰森·邁爾將打破菲律賓食物寡淡無辣的神話,他將帶領觀眾深入一個由酷愛辣椒人士組成的非主流辣椒文化團體,會晤食辣英雄,了解辣椒種植者,親歷“辣椒100”挑戰賽、並最終如願以償成功穿上標誌俱樂部成員的“辣椒100”T 恤。
第6集 中國四川
辣椒獵人泰森·邁爾(Tyson Mayr)踏上中國四川的土地,這裡也是來自世界各地辣椒愛好者的聖地。在成都讓人眼花繚亂的辣椒市場中,他將品嘗當地最著名的熱辣火鍋,了解烹飪香辣川菜不可或缺的“麻辣”秘方,最終他還將挑戰非同尋常的火辣“田雞煲”。
第7集 韓國首爾
第8集 日本東京
在“辣椒獵人”東京篇中,主持人泰森·邁爾(Tyson Mayr)首先要完成的“獵辣使命”是要精心調製一款被稱做“Shimithi”的辣椒調味品,並讓街頭毫無戒備的東京市民品嘗。他還有幸邂逅了一位深諳東京辣椒傳統和辣椒歷史的達人,這也為他東京獵辣之旅的最後一站做好了準備:一碗辣度堪稱變態的“哈瓦納重辣拉麵”。