基本介紹
- 中文名:辣椒炒青菜
- 主要食材:蒜,紅辣椒
- 分類:辣,炒
用料,做法,
用料
材料 |
蒜 |
紅辣椒 |
青菜 |
油 |
鹽 |
生抽 |
做法
1. 大蒜切碎,不是太喜歡蒜末一是太小了容易糊鍋,二是感覺蒜味木多少鳥~ 辣椒切圈圈,青菜洗乾淨,菜梗菜葉分開 |
2. 油鍋熱了爆香大蒜,再放入辣椒圈炒出味道...每次熗鍋噴嚏不斷啊... |
3. 下菜梗翻炒翻炒到兩邊都沾了油,大約半分鐘左右下菜葉子..翻炒出水,加鹽生抽出鍋~ |
材料 |
蒜 |
紅辣椒 |
青菜 |
油 |
鹽 |
生抽 |
1. 大蒜切碎,不是太喜歡蒜末一是太小了容易糊鍋,二是感覺蒜味木多少鳥~ 辣椒切圈圈,青菜洗乾淨,菜梗菜葉分開 |
2. 油鍋熱了爆香大蒜,再放入辣椒圈炒出味道...每次熗鍋噴嚏不斷啊... |
3. 下菜梗翻炒翻炒到兩邊都沾了油,大約半分鐘左右下菜葉子..翻炒出水,加鹽生抽出鍋~ |
用料材料 蒜紅辣椒青菜油鹽生抽做法1. 大蒜切碎,不是太喜歡蒜末一是太小了容易糊鍋,二是感覺蒜味木多少鳥~ 辣椒切圈圈,青菜洗乾淨,菜梗菜葉分開2. 油鍋熱...
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