基本介紹 中文名：辣根兒菠菜主要食材：香菇、菠菜輔料：辣根醬、糖、香醋、生抽、香油工藝：拌 做法1、香菇、菠菜放熱水裡過一下。2、切一下、加些辣根醬（綠芥末也一樣）、糖、香醋、生抽、香油拌一下裝進碗裡，扣出來就可以吃了。
