辣拌小菜

辣拌小菜是道美味的家常菜，主要材料有滑子菇、口菇、香菜、老乾媽，該道菜味道可口，香脆細嫩，營養豐富。

基本介紹

• 中文名：辣拌小菜
• 主要食材：滑子菇，口菇
• 口味：香辣
• 輔料：香菜、老乾媽

作法：

滑子菇、口菇過熱水煮熟。(可使用別的香菇)
香菜切碎
放一勺老乾媽（喜歡吃辣的人可放一大勺）
攪拌均勻就可以開吃了

超級簡單

辣拌小菜～辣醃鵪鶉蛋

材料:韓國辣白菜、煮熟鵪鶉蛋或雞蛋。

作法:煮熟鵪鶉蛋或雞蛋放到辣白菜里
鵪鶉蛋醃3個小時既可吃了。
雞蛋要醃一天才可以吃。
可直接這么食用、也可以放到麵條上拌著吃。或者切成片拌沙拉