輝煌花生酥是一道以花生仁、葡萄糖、白砂糖、飴糖、食用植物油、蜂蜜、芝麻為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:輝煌花生酥
- 主要原料:花生仁,葡萄糖,白砂糖
- 是否含防腐劑:否
- 口味:香甜味、椒鹽味、鮮橙味
來由,配料,食品特色,口味,
來由
據傳花生糖最早出現時間是在公元前475-221年的戰國時期,由於當時各地都是戰火紛紛,人人自危。一些稍微的人家為了安全,都紛紛逃避,遠離戰火。在兵荒馬亂的時期,為了攜帶方便,有錢的人家就將飴糖和花生加在一起,熬煮之後,再切成不規則的一小塊一小塊的,這就形成了花生糖的始祖。
配料
花生仁,葡萄糖,白砂糖,飴糖,食用植物油,蜂蜜,芝麻
食品特色
輝煌牌花生酥秉承天府平原一百多年的傳統工藝,選用優質的上等花生做主要原料,科學配方,純手工製作而成。堪稱“天府一絕”。其主要特點是:色澤明亮,香脆可口,不粘牙,突出花生仁與芝麻的濃郁香味。
口味
香甜味、椒鹽味、鮮橙味