《輕鬆泡茶成高手》是2006年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是李洪。
基本介紹
- 書名:輕鬆泡茶成高手
- 作者:李洪
- ISBN:7501951853
- 類別:茶藝
- 頁數:160頁
- 出版社:中國輕工業出版社
- 出版時間:2006年1月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:32開
基本信息,內容簡介,編輯推薦,
基本信息
出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2006年1月1日)
叢書名: 家庭茶藝
平裝: 160頁
開本: 32開
ISBN: 7501951853
內容簡介
《輕鬆泡茶成高手》作者李洪,學習泡茶,不是為學得像茶藝館的茶藝服務人員一樣,每個動作有固定的軌跡和程式。喝茶的時間是最輕鬆最享受的時候,專注於刻意操作,忽略了輕鬆和享受,真是委屈了好茶好水好時光。
學習泡茶,是為了掌握基本的技術,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶時最大限度地激發出茶的香味。另外,泡茶是一件斯文雅致的事情。人的整體素養體現在每個細節上,泡茶過程中更要舉止得體。拿茶巾來說,茶巾只用於擦拭茶具上的水漬,不能用來擦桌子。再說奉茶給別人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接觸的杯沿奉茶,對方會很不自在。所以學習泡茶是要知道怎樣在泡茶的過程中細節得體,使自己和別人都得到最大的舒適和愜意。
還有一點,就是學習自己創意地享受茶的多樣、變化的樂趣。無論是茶具的組合使用,茶的創意調飲,還是小小的技巧變化。
編輯推薦
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