《輕鬆喝綠茶》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是葉羽晴川。
基本介紹
- 書名:輕鬆喝綠茶
- 作者:葉羽晴川
- ISBN:9787501963522
- 頁數:126
- 定價:38.00元
- 出版社:中國輕工業出版社
- 出版時間:2008年3月
- 裝幀:平裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書對認知綠茶以及飲茶、品茶、玩茶、賞茶進行了介紹。全書分為綠茶初相識、綠茶的沖泡·基本方法、綠茶的沖泡·具體操作、綠茶與健康四部分。
目錄
1 綠茶初相識
盡人皆知的綠茶
綠茶的分類
綠茶性清
綠茶貴芽?
綠茶的香氣
只有南方產茶嗎?
所謂陳綠茶
買綠茶四字訣
冒牌名茶不一定就是劣茶
綠茶的保存
關於綠茶的茸毛
綠茶淡品
綠茶有道道法自然
人人愛的明前茶
綠茶貴新勿極端
茶通六藝
對龍井茶的擔憂
龍井茶最好?
綠茶的製作
高山茶、平地茶
安吉白片與安吉白茶
白茶傳奇
被遺忘的貴州茶
2 綠茶的沖泡·基本方法
水十分.茶亦十分
綠茶可以泡多少泡
三種投茶法
泡綠茶的水溫
泡茶心境的調節
茶器的選擇
真空旅行杯泡茶
綠茶玻璃杯泡法
綠茶蓋碗泡法
綠茶紫砂壺泡法
綠茶與季節
3 綠茶的沖泡·具體操作
銀球茶的沖泡
金幣茶的沖泡
狀元筆
開化龍頂的沖泡
安吉白茶的沖泡
夏茶
茶末
大佛龍井的沖泡
碧螺累春的沖泡
荷花茶
4 綠茶與健康
綠茶益處多
吃綠茶
茶芽煎雞蛋
科學飲茶
綠茶也醉人
給孩子喝點綠茶
談談有機茶
篇外散記——醒在開化
盡人皆知的綠茶
綠茶的分類
綠茶性清
綠茶貴芽?
綠茶的香氣
只有南方產茶嗎?
所謂陳綠茶
買綠茶四字訣
冒牌名茶不一定就是劣茶
綠茶的保存
關於綠茶的茸毛
綠茶淡品
綠茶有道道法自然
人人愛的明前茶
綠茶貴新勿極端
茶通六藝
對龍井茶的擔憂
龍井茶最好?
綠茶的製作
高山茶、平地茶
安吉白片與安吉白茶
白茶傳奇
被遺忘的貴州茶
2 綠茶的沖泡·基本方法
水十分.茶亦十分
綠茶可以泡多少泡
三種投茶法
泡綠茶的水溫
泡茶心境的調節
茶器的選擇
真空旅行杯泡茶
綠茶玻璃杯泡法
綠茶蓋碗泡法
綠茶紫砂壺泡法
綠茶與季節
3 綠茶的沖泡·具體操作
銀球茶的沖泡
金幣茶的沖泡
狀元筆
開化龍頂的沖泡
安吉白茶的沖泡
夏茶
茶末
大佛龍井的沖泡
碧螺累春的沖泡
荷花茶
4 綠茶與健康
綠茶益處多
吃綠茶
茶芽煎雞蛋
科學飲茶
綠茶也醉人
給孩子喝點綠茶
談談有機茶
篇外散記——醒在開化