路易波士拿鐵

路易波士拿鐵是以路易波士茶rooibos tea為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：路易波士拿鐵
• 主要食材：路易波士茶rooibos tea，水

用料

材料	用量
路易波士茶rooibos tea	2g
水	50ml
牛奶	150+50ml
糖	適量

做法

1. 我用的是德國品牌BETTYNARDI，其他品牌都可以的，原味rooibos tea就可以
2. 水50ml煮開加入2g路易波士茶悶泡3分鐘；再加入牛奶150ml和一勺糖小火邊煮邊攪拌至邊緣冒小泡（奶不要煮開）；杯子裡倒50ml溫牛奶打出奶泡，把煮好的奶茶沿著奶泡邊緣倒入，最後撒點可可粉；偷懶沒加熱牛奶，後果就是奶泡還沒拍照就消沒了……
3. 《南食召》的古法紅糖配茶太贊，拍照的時候都能聞到濃濃香氣，空口吃也不會甜膩，推薦推薦！
4. 糖按口味加就好~