趙法伋

趙法伋（1930年-2023年4月4日），出生於遼寧海城，1954年畢業於第一軍醫大學（長春）醫療系，曾任中國營養學會副理事長，上海市營養學會名譽理事長，中國人民解放軍第二軍醫大學教授。

2023年4月4日，趙法伋教授因病醫治無效，在上海長海醫院與世長辭，享年93歲。

基本介紹

• 中文名：趙法伋
• 出生日期：1930年
• 逝世日期：2023年4月4日
• 畢業院校：第一軍醫大學（長春）

人物生平

1954年畢業於第一軍醫大學（長春）醫療系，1956年被分配到原第二軍醫大學軍隊衛生學教研室，歷任助教、講師、教授、副主任、主任。

先後被聘為原第四軍醫大學軍隊衛生學兼職教授、原浙江醫科大學營養系客座教授。曾任中國營養學會第一至四屆常務理事，第三、四屆副理事長；上海市營養學會第一屆副理事長，第二、三屆理事長；上海市科學技術委員會第四屆委員、第五屆常務委員；上海生命科學聯合會理事長；上海預防醫學會顧問；國家自然科學基金評定委員會預防醫學學科評議組成員；原總後勤部軍隊衛生專業委員會副主任委員、顧問；軍隊醫藥衛生標準化技術委員會委員；國家衛生標準委員會營養標準委員會顧問；中國居民膳食營養素參考攝入量及中國居民膳食指南專家委員會成員；英國皇家熱帶醫學與衛生學會會員等職。獲政府特殊津貼。

2023年4月4日，趙法伋教授因病醫治無效，在上海長海醫院與世長辭，享年93歲。

主要貢獻

趙法伋教授在半個多世紀的職業生涯中十分注重營養學專業人才的培養。早在上個世紀80年代領銜申請並獲批全國第一個“衛生學與軍隊衛生學”學科博士授權點（1996年調整為“軍事預防醫學”學科博士授權點），同時成為全軍該專業第一位博士生導師，先後培養了16位博士研究生均成為學科骨幹。

趙法伋教授在完成教學工作的同時還在多個領域進行了科學研究。上世紀50年代，曾去現場開展部隊坑道衛生、營房衛生和營養衛生調查研究工作。60年代，主要進行了“炎熱條件下軍事勞動能量和水鹽代謝以及微量營養素補充研究”。70年代進行了“合成大蒜素預防動脈粥樣硬化症的實驗研究和臨床研究”。80年代，主要參加了“軍人營養需要量和供給量研究”，並進行了“戰創（燒）傷病員胃腸內營養劑”、“膳食結構與健康和疾病”、“重競技運動員快速減重期胺基酸和微量營養素補充”、“有機鍺生物效應”研究等。90年代參加了“軍隊特殊營養熱區部隊能量和蛋白質需要量研究”。先後獲得國家和軍隊科技進步獎19項。其中，“中國人民解放軍軍人日膳食營養素供給量”獲軍隊科技進步一等獎和國家科技進步三等獎，“戰創傷傷病員胃腸內營養劑最佳組成和氮源研究”獲軍隊科技進步二等獎和國家科技進步三等獎。

出版著作

趙法伋教授主編、副主編軍隊衛生學和營養學著作及科普讀物10餘部，主要有：《軍隊衛生學（全軍統編教材）》《軍事醫學詞典（軍隊衛生學部分）》《中國營養科學全書基礎營養分卷》《疾病預防學營養缺乏病篇》《營養百科》《今日營養與健康》《兒童飲食營養與健康》《老年人飲食營養與健康》《均衡營養》《吃的選擇》《軍隊營養》《食品衛生》《家庭飲食營養指南》等。還參編10餘部專著，主要有《中國居民膳食營養素參考攝入量2000、2013版》《中國居民膳食指南2000版》《營養科學詞典》《現代臨床營養學》《現代營養學》《軍隊衛生學》《軍隊營養與食品學》《現代營養與食品安全學》等，發表署名文章130餘篇。