越式紙米卷

基本介紹

• 中文名：越式紙米卷
• 主要食材：紙米，鮮蝦

用料

材料	用量
紙米	10片
鮮蝦	10隻
青瓜	半條
紅蘿蔔	四分之一根
莎拉醬
醬油
元西	一小撮
芒果	一個

做法

1. 1.將青瓜、紅蘿蔔切斯，芒果切一條，tips：蔬菜水果長度保持一致；2.將青瓜和紅蘿蔔放入沙拉一起拌勻；3.新鮮蝦要煮熟，撥開殼放到醬油泡一會，為了入點味；4.關鍵時刻來了，在網上買了的越南紙米，每一片要泡在水裡30秒，即變軟了，拿上來可以開始包了；5.現在萬事具備，將弄好的材料，一一放在紙米上，卷啊卷～6.最後要配上占的醬油，就大功告成了！