超簡單de蝦仁炒瓜丁

超簡單de蝦仁炒瓜丁是一道食品。原料為鮮蝦、黃瓜、蔥姜、水澱粉等。

基本介紹

• 中文名：超簡單de蝦仁炒瓜丁
• 主要食材：蝦，黃瓜
• 調料：鹽
• 輔料：蔥、姜、水澱粉

菜譜信息

主料
鮮蝦：適量	黃瓜：適量
蔥姜：適量
輔料
水澱粉：適量

做法步驟

1. 鮮蝦處理一下，去掉蝦線，並且把蝦切成小丁；

2. 黃瓜去皮切丁；起油鍋，蔥姜爆香，放入蝦仁翻炒，炒出紅油後放入黃瓜丁翻炒；

3. 放入適量的鹽，倒入水澱粉勾芡收汁，即可出鍋。~~