超快速的海陸雙拼飯

超快速的海陸雙拼飯是一道菜品，主料是米飯、熏魚、洋蔥、雞蛋、燻肉、青椒、蝦仁。

基本介紹

• 中文名：超快速的海陸雙拼飯
• 主要食材：米飯、熏魚、洋蔥、雞蛋、燻肉
• 輔料：青椒、蝦仁
• 調料：鹽、醬油

做法

1.在熱鍋中加油，然後倒入切好的青椒，翻炒後倒入燻肉粒，加米飯和醬油，繼續翻炒，盛出
2.洗鍋後再倒入少量油，加入雞蛋液，翻炒打碎後，倒入切好的洋蔥絲，再加入米飯和煮過的蝦仁，加鹽和醬油翻炒
3.將熏魚放入熱油鍋兩面煎，盛出。

小貼士

1.燻肉熏魚本來就較鹹，因此不用給太多鹽！