《超實用食療小偏方掌中查》中食物科學搭配與經典食療方護衛全家健康;整理歸納每個家庭都會用到的食療保健方;通過食療保健,做自己的健康營養師。
基本介紹
- 書名:超實用食療小偏方掌中查
- 出版社:福建科技出版社
- 頁數:268頁
- 開本:64
- 定價:24.80
- 作者:龔仆
- 出版日期:2013年6月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787533542962
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《超實用食療小偏方掌中查》由福建科技出版社出版。
作者簡介
龔仆,北京大醫康民中醫藥研究院院長,中國營養學會會員,中華中醫藥學會會員,國家中醫藥管理局中藥藥理科研實驗室研究員,全國連鎖公僕防病中心董事長。
圖書目錄
第一章強身健體,選擇食療來保健
預防疾病
滋補氣血
養心益壽
美容養顏
常見食療的各種補發
平補發
清補法
溫補法
峻補法
四季的食療特點
春季:清淡平和
夏季:健脾化濕
秋季:清熱潤肺
冬季:溫熱暖身
食療的各種形式
藥酒
藥茶
膏滋
丸劑
藥膳
日常膳食
食療的各種材料
蔬果——補充維生素和礦物質
五穀雜糧——補充熱量和蛋白質
中藥——調和氣血,糾正陰陽偏衰
食療總的搭配禁忌
中藥和中藥之間的禁忌
中藥和食物之問的禁忌
疾病和食物之問的禁忌
根據體質來食療
熱性體質者
寒性體質者
實性體質者
虛性體質者
第二章皮膚科食療小偏方,改善面子問題
神經性皮炎
粉刺
癬
皮膚過敏
蕁麻疹
濕疹
白癜風
手足皸裂
色斑
第三章五官科食療小偏方,小病一掃而光
第四章內科食療小偏方,未病先要防病
第五章外科食療小偏方,讓你遠離傷痛
第六章男科食療小偏方,解決難言之隱
第七章婦科食療小偏方,呵護女性健康
第八章兒科食療小偏方,爸媽有備無患
第九章生活食療小偏方,調理亞健康
附錄1常見食材營養功效
附錄2養生中藥用法宜忌
附錄3世代流傳的經典食療方
附錄4常見營養品食用指南
預防疾病
滋補氣血
養心益壽
美容養顏
常見食療的各種補發
平補發
清補法
溫補法
峻補法
四季的食療特點
春季:清淡平和
夏季:健脾化濕
秋季:清熱潤肺
冬季:溫熱暖身
食療的各種形式
藥酒
藥茶
膏滋
丸劑
藥膳
日常膳食
食療的各種材料
蔬果——補充維生素和礦物質
五穀雜糧——補充熱量和蛋白質
中藥——調和氣血,糾正陰陽偏衰
食療總的搭配禁忌
中藥和中藥之間的禁忌
中藥和食物之問的禁忌
疾病和食物之問的禁忌
根據體質來食療
熱性體質者
寒性體質者
實性體質者
虛性體質者
第二章皮膚科食療小偏方,改善面子問題
神經性皮炎
粉刺
癬
皮膚過敏
蕁麻疹
濕疹
白癜風
手足皸裂
色斑
第三章五官科食療小偏方,小病一掃而光
第四章內科食療小偏方,未病先要防病
第五章外科食療小偏方,讓你遠離傷痛
第六章男科食療小偏方,解決難言之隱
第七章婦科食療小偏方,呵護女性健康
第八章兒科食療小偏方,爸媽有備無患
第九章生活食療小偏方,調理亞健康
附錄1常見食材營養功效
附錄2養生中藥用法宜忌
附錄3世代流傳的經典食療方
附錄4常見營養品食用指南