起士濃湯鍋

起士濃湯鍋是一道以濃湯塊，起士絲等為原料的菜餚。

基本介紹

• 中文名：起士濃湯鍋
• 主要原料：起士絲
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：能量

材料

湯底：180㏄，濃湯塊1小塊，起士絲100公克，煮物料：5個，青花菜1朵，紅椒半個，法國麵包1個。

做法

1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。

2.青花菜切小朵；紅椒切條；法國麵包切片備用。

3.取一鍋，倒入適量的水以大火煮開後，放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。

4.另取一鍋，放入牛奶、濃湯塊以大火煮開後，加入起士絲煮融化，即可倒入加熱式小火鍋具中。

5.所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用。