走油肉燉筍乾是一道由五花肉、筍乾等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：走油肉燉筍外文名：Braised bamboo shoots with oil主要食材：五花肉、筍乾等烹飪時長：1小時20分鐘 原材料,步驟, 原材料走油肉 筍乾步驟1早晨上班將筍乾浸泡，下班回來，將其洗淨，擰乾2肉切大塊3準備料酒、糖、蒜、姜、生抽4123同時入鍋，加水燉煮30分鐘左右5加鹽和雞精即可
