赫米塔茲

赫米塔茲是由上等西拉葡萄釀製而成的葡萄酒，特點是芳香醇厚且宜久存。

基本介紹

• 中文名：赫米塔茲
• 類型：紅葡萄酒
• 口味：芳香醇厚
• 原料：西拉葡萄

紅葡萄酒

赫米塔茲紅葡萄酒有中等優質和高級優質兩種。芳香醇厚且宜久存，由上等西拉葡萄釀製而成。在梢美細膩這一點上，此酒不如科特一羅蒂埃葡萄酒，但酸性強、酒精含量大，且當最佳陳釀時，才顯其芳香濃郁、活力十足的酒性。最好的酒需在瓶內陳配30年或更長時間(1988年、1989年、1990年和1991l年為北羅吶河流域葡萄酒的極佳年份;1989年為赫米塔茲紅葡萄酒的最好年份)。三個最好的赫米塔茲葡萄酒釀造者為察保蒂爾、讓一路易斯·察沃和保羅·雅博勒特，艾恩。最好的赫米塔茲葡萄酒價格每瓶為35-60美元，但由不太出名的釀造者釀製的赫米塔茲葡萄酒價格低，每瓶為15-25美元。

白葡萄酒

赫米塔茲葡萄酒區也釀製少量的白葡萄酒，用瑪珊恩和羅珊恩葡萄釀成，其特點是醉厚、芳香、清爽，需6-10年才能真正醇化。