赫爾達德·道艾斯波瀾(HerdadeDoEsporao)莊園位於葡萄牙內陸阿連特約的腹地，建立於葡萄牙王國建立不久後的1267年。
基本介紹
- 中文名：赫爾達德·道艾斯波瀾(HerdadeDoEsporao)莊園
- 地點：葡萄牙內陸阿連特約的腹地
- 建立：葡萄牙王國建立不久後的1267年
- 種植面積：1000英畝
赫爾達德.道艾斯波瀾(Herdade Do Esporao)莊園
艾斯波瀾(Esporio)莊園在接西班牙邊境的葡萄牙內陸阿連特約(Alentejo)的腹地，是葡萄牙最古老的莊園之一。它始建於葡萄牙王國建立不久後的1267年，此後範圍沒有多少變化。它也是葡萄牙最大的釀酒莊園之一，在約5000英畝的土地上，有近1000英畝的面積種植葡萄。
與沿海地區截然不同，這裡是遠離海岸的南方，夏天干燥而冬天有豐富的降雨，儘管20世紀90年代初期持續了長時期的乾旱。見慣杜羅(Douro)景色的人看到這裡美麗的風光都會讚嘆。廣闊平坦的土地適於大規模的農作，當然包括種植葡萄。
這個莊園為一家農業控股公司芬那格雷(Finagre)公司所有，後者又屬於若阿金.班代拉(JoaquimBandeira)。他在葡萄牙革命發生前的1973年買下了這個莊園。1974年之後的五年中，莊園先由工人們管理，其後逐漸地歸還其合法主人。80年代中期，引入了各種葡萄種植和釀酒法。1986年，這個新種的葡萄園出產葡萄，於是需要建造釀酒廠。
他們及時建起了一座規模可觀的釀酒廠以應付1987年的葡萄收成。用大面積的地下酒閣保持低溫。釀酒由在羅斯沃西受過訓練而居住在葡萄牙的大衛.巴伐斯托克(DavidBaverstock)負責，有各種最先進的設備協助工作。他有眾多葡萄品種可供選擇，包括葡萄牙本國的和國際的。一點也不用奇怪這裡的釀酒方法很現代化，不過，仍有少量紅葡萄酒是用踩踏的方式釀製的，這讓大衛緬懷他在葡萄牙替一位波特酒生產商從事的第一份工作。白葡萄酒是部分在美國的橡木桶中發酵的。如同慕頓羅施爾德(MoutonRothschiuld)葡萄酒一樣，每一年份的頂級艾斯波瀾葡萄酒都以當代一位葡萄牙畫家的作品作為裝飾標籤。入選的畫作都經過仔細策劃和精心挑1選。
