基本介紹
- 中文名：賴神
- 種類：酒類
- 廠家：貴州賴世綱酒業
- 釀造過程：需五年方可達成
集賴茅精華之神韻，茅台得天獨厚之靈氣，釀造有生命之酒，系傳世賴茅之精神也，謂之“賴神”。
賴神酒系貴州賴世綱酒業繼賴世綱酒之後推出的又一主線產品；賴神酒具有[綿軟柔和、優雅細膩、回味悠長、空杯留香]的賴家茅酒風味；以茅台特產糯紅高粱，優質冬小麥為原料；只選擇茅台百泉之母赤水河岸的山泉水；採用茅台特有7000萬年前紫砂壺土壤為發酵窯池；端午踩曲，重陽投抖，經兩次加生沙、七次取酒、八次發酵、九次蒸餾，周期長達八九個月；窖藏陳貯三年以上，勾兌調配，再貯存一年，全部釀造過程需五年方可達成。
