《賓館英語：學生用書》是2010年上海外語教育出版社出版的圖書，作者是鄭峻 迪恩(Neil Deane)。
基本介紹
- 中文名：賓館英語:學生用書
- 作者：鄭峻 迪恩(Neil Deane)
- 出版社：上海外語教育出版社
- 出版時間：2010年1月1日
- 頁數：50 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787544615792
- 語種：簡體中文, 英語
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《賓館英語:學生用書》傳授餐飲及賓館管理專業英語知識，共20個單元，有以下幾個主要特點：使用靈活：本冊既可單獨使用，也可與各類基礎英語教材結合使用；外觀優美：裝幀設計極具現代氣息，照片和插圖內容豐富、色彩絢麗；構架清晰：每單元均設計為一個雙頁，方便學生學習；實踐性強：練習題目均取材於真實的職場生活，既能培養學生的實踐能力，又能提高學習興趣；訓練全面：完全覆蓋聽、說、讀、寫4項基本語言技能；編排巧妙：辭彙表經過精心編纂，降低了專業辭彙的學習難度；國際標準：學完《賓館英語》，可達到歐洲CEF標準的A2水平等級。
《賓館英語:學生用書》是“新理念中職職業英語系列教材”之一，《新理念中職職業英語系列教材》由上海外語教育出版社整合國際先進中職職業英語教學資源編譯出版而成，為我國中職職業英語教學的發展提供了國際領先的教學材料。系列教材首批推出3個分冊：《汽車英語》、《賓館英語》和《建工英語》，每個分冊都由學生用書、教師用書和配套錄音組成。
圖書目錄
Contents
Unit 1 Greetings
Unit 2 The hotel workers
Unit 3 Hotel facilities
Unit 4 Hotel reservations
Unit 5 Confirmations
Unit 6 Dealing with complaints
Unit 7 Ordering and asking forthings
Unit 8 Breakfast
Unit 9 Lunchtime
Unit 10 British tea tradition
Unit 11 Dinner
Unit 12 Can we have the bill, please?
Unit 13 The world of food
Unit 14 Food specialities
Unit 15 The tools of the kitchen and restaurant
Unit 16 The chef
Unit 17 Fish and shellfish
Unit 18 Are you a vegetarian?
Unit 19 Having a drink
Unit 20 Commercial catering
Reference
Technical wordlist
Conversion tables
作者簡介
編譯：鄭峻 編者：(德國)迪恩(Neil Deane)
