中國民間將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱。正月一日為雞日，即吉日。用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞於門，稱之為貼畫雞，寄託了中國勞動人民一種消災免禍、趨吉避凶的美好願望。
基本介紹
- 中文名：貼畫雞
- 分類：中國傳統年俗
- 願望：趨吉避凶
- 時間：正月一日
簡介,雞日貼畫雞,椒酒頌新,拜年賀節,春節,元旦繹釋,貼畫雞,
簡介
古時食滯在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這隻天雞，說是當太是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了。 所以春節所剪的雞，其實就是象徵著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據說堯帝時，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都歡迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以後就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為後世剪紙藝術的源頭。中國古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。
貼畫是指貼在牆上的年畫﹑宣傳畫等。
貼畫作為一種最普通不過的工藝品，它無不顯示著人們欣賞美的情趣和想像力。貼畫的材料隨手可得，許許多多可能就是垃圾，但在心靈手巧的藝術愛好者手中就能變成一件精美絕倫的工藝品。從這一點上來說，在遠古時代以來，人們從來沒有放棄這種努力，在代代相傳的過程中，它愈來愈美、愈來愈成熟。貼畫它的特點是“貼”，貼的組合體現了美的時空、體現了人的想像力，同時也創造了新的藝術表現形式，也代表了人們對美好生活的期待和嚮往。
貼畫藝術品種繁多，如羽毛貼畫、麥桿貼畫、蝶翅貼畫等。
雞日貼畫雞
元旦的一些節俗是從除夕延續下來的，但更多的是有著獨立寓意的新的習俗，諸如貼畫雞、飲椒酒、拜年等等。元旦也叫“雞日”，這也可以說是古人對新正的一種樸素的認識。古人以陰陽觀念來解釋事物，認為雞是陽物，元旦也屬陽，有著同樣的屬性。基於這樣的認識，雞也便在元旦的禮俗活動中扮演了重要的角色。
首先是用雞辟邪，方法是殺雞著門上或貼畫雞於門，《太平御覽》引裴玄《新言》說：“正朝縣官殺羊懸其頭於門，又斫雞以副之，俗說以厭厲。”《風俗通》也說：“以雄雞著門上，以和陰陽。”宗懍《荊楚歲時記》還說：“貼畫雞，或斫鏤五采及土雞於戶上，懸葦索於其上，插桃符其傍，百鬼畏之。”元旦用雞辟邪，顯然是源自雞的特性，如《花鏡》所言：“雄能角勝，目能辟邪。”
正像民間的許多祝福活動都經歷了由消極禳解到積極祈祝的過程一樣，元旦以雞辟邪，後來也發展為以雞祈福。清人周亮工《書影》說：“正月一日，貼畫雞。今都門剪以插首，中州畫以懸堂，中州貴人尤好畫大雞於石，元旦張之。蓋北地類呼吉為雞，俗雲室上大吉也。”這裡所談雞的吉祥意義，是由於“雞”和“吉”的諧音而來的。此外，這種吉祥意義的產生也還在於雞的德行。古人認為雞有文、武、勇、仁、信五德：“首頂冠，文也；足博距，武也；見敵能斗，勇也；遇食呼群，仁也；守夜有時，信也。”(《花鏡》)
椒酒頌新
元旦的獨特飲食，主要是飲品，諸如桃湯、柏酒、屠蘇、椒酒等。它們有的意在驅辟不吉，更多的則是祈春祝頌。
屠蘇是古代詩人多曾吟詠過的一種元旦飲品。相傳屠蘇是村外草庵之名，有人曾住在其中，每到除夕就送村里人一種藥劑，裝在布囊里，浸入井水中，元旦取井水放在酒樽里飲用，說是這樣就不會得瘟疫。這種屠蘇酒，也寫作酴酥、屠酥。
桃湯是一種用桃煮的湯。原本是借桃驅鬼辟邪的功能煮湯揮灑的，《漢書·王莽傳》說：“又感嘆高廟神靈，遣虎賁武士高廟……桃湯赭鞭，鞭灑屋壁。”後來，用於揮灑的桃湯變成了飲料，在元旦時飲用，以辟邪祈福。宗懍《荊楚歲時記》說：“正月一日……長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯。”
柏酒是一種用柏樹葉浸制的酒。柏為長青之樹，葉後凋而耐久，被古人取作長壽的象徵；其中柏葉又可以服食，故有柏葉酒，其用意也是祝福長壽。《漢官儀》說：“正旦飲柏葉酒上壽”。明李時珍《本草綱目》則又指出辟邪的作用：“柏特後凋而耐久，稟堅凝之質及多壽之木，所以可入服食。道家以之點湯常飲，元旦日以浸酒避邪，皆取於此。”
椒酒是用椒籽浸制的酒。古俗元旦日子孫向家長進椒酒，意在祝吉祈壽。椒是一種香草，漢代宮廷取其溫、香、多子特點，和泥塗抹宮室，後來則用於祈春祝頌。據說晉代劉臻的妻子陳氏曾在正月初一獻《椒花頌》，因而後世通稱新年祝詞為“椒花頌”。
此外，元旦還有獻五辛盤之俗，這顯然與立春的節俗聯繫起來了。
拜年賀節
飲食之外，元旦的節物當然還有許多。就節俗活動而言，最主要的無疑是拜年賀節了。這項節俗從古至今盛行不衰，蔚為大觀。其中有些尚有實際意義，有的則純粹是禮節性的，徒具虛文。就歷史的發展來看，大抵早期的拜年賀節實際一些，細民百姓的實際一些，官場裡的拜賀多是虛文俗套，且越到晚近越是虛妄。
從《夢粱錄》記載的宋代習俗看，那時拜年多還比較實在：“士大夫皆交相賀，細民男女亦皆鮮衣，往來拜節。”而明代陸容《菽園雜記》記載的就不同了：
京師元旦後，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之“拜年”。然士庶人各拜其親友，多出實心，朝官往來，則多泛受不專。如東西長安街，朝官居住最多，至此者，不問識與不識，望門投刺，有不下馬或不至其門令人送名帖者。遇黠仆應門，則皆卻而不納，或有閉門不納者。在京師仕者，有每旦朝退，即納伴而往，至入更酣醉而還。三四日後，始暇拜父母。不知此何風俗，亦不知始自何年，聞順天間尚無如此之濫也。
有清一代仍然是虛文浮風熾盛。《燕京雜記》說：
正月初旬，拜年者踵門，疾呼接帖，投一名刺，忽忽馳去，多不晤主人。司閽者記其姓名於外，多有不識者。倘無司閽者，客到嫌於啟門，貼一紙囊於門外，外寫“請留尊柬”四字，拜者投刺於中即去。浮文無當，一至於此。
誠如陸容所說，“士庶各拜其親友，多出實心”。百姓人家，小孩兒剛睜開眼，就興高采烈地向父母尊長拜年；無論大人小孩，在村街里相遇，老遠就要高聲道上一聲：“過年好！”之後，是給住處較近的親朋拜年；破五以後，則是出遠門拜年。一個正月里，要拜的都要拜到，不能親往，也要捎了話、帶了禮去。
春節
春節是咱們中國人的大節日，據說起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖，歷經數千年，已經延伸出特有的各種喜慶活動，成為中華文明的重要組成部分。
“正月裡來鬧新春”，舊時關於正月的幾天，都被人們與常見的事物聯繫在了一起：一日雞，二日犬，三日豬，四日羊，五日牛，六日馬，七日人，八日谷……
萬象更新的時節，總有數不完的屬於春節特有的快樂。接下來，咱們一起來認識一下，從古至今，中國人是怎樣過春節的。
元旦繹釋
元旦的“元”，是“初”、“始”的意思，“旦”本來指太陽剛剛出來，這裡可以解釋為“日子”，元旦合稱即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。梁代蕭子云詩云：“四氣新元旦，萬壽初今朝。”
元旦還稱作“三元”，唐徐堅《初學記》引隋杜台卿《王燭寶典》說：“正月為端月，其一日為元旦，……亦云三元”，三元的解釋為“歲之元，時(季)之元，月之元”。當然，“三元”一語意義頗多，如歲時稱謂中除指元旦外，還指正、七、十月十五上、中、下三元。
同樣從年、季、月三個方面考慮，元旦還稱為“三始”、“三朝”，《漢書·鮑宣傳》：“今日蝕於三始，誠可畏懼。”注釋引用如淳的話說：“正月一日，為歲之朝，月之朝，日之朝；始，猶朝也。”
此外，元旦還有端日、歲朝、正日、正旦等別稱。又有“新正”之稱，既指元旦，如唐代僧皎然《送鄔參之洪州覲兄弟》詩云：“外別經離亂，新正憶弟兄”；也指正月，白居易《喜入新年自詠詩》云：“白須如雪五朝臣，又入新正第七旬。”
從元旦的所有這些別稱中，可以看出人們對元旦的認識。
貼畫雞
在我國歷史上，新年開始的第一天一直是叫“元旦”的。民國以來實行公元紀年後，元旦一詞專用於公曆新年，而傳統的元旦則稱春節。不過，兩千多年的傳統印痕畢竟難以遽然抹去，我們這裡的敘述中，提到春節的更多是元旦。
