費爾德堡，外文品牌名稱：Feldschlößchen，是Feldschlößchen Aktiengesellschaft（費爾德堡啤酒股份有限公司）旗下啤酒品牌。來自德國薩克森州德勒斯登，費爾德堡始建於1858年，費爾德堡擁有現代化生產基地和經驗豐富的釀酒師，堅持嚴格的釀造技術和衛生標準，結合現代化的環保技術，遵循德國啤酒《純釀法》，釀造種類豐富的德國啤酒，以滿足不同啤酒愛好者的需求。
基本介紹
- 中文名：費爾德堡
- 外文名：Feldschlößchen
- 所屬行業：酒水飲料
- 創立時間：1858年
- 創始人：Mike Gärtner, Karsten Uhlmann
- 所屬公司 ：Feldschlößchen Aktiengesellschaft
- 主營產品：小麥啤酒、黑啤酒、皮爾森、博克啤酒、窖藏啤酒、珍藏拉格啤酒、1858小麥啤酒、1858拉格啤酒、無醇啤酒等產品
品牌簡介,市場布局,產品特點,品牌故事,產品系列,發展歷程,所獲榮譽,
品牌簡介
費爾德堡啤酒，精選高品質麥芽、特級啤酒花、來自埃爾茨山的泉水和純種酵母為主要原料釀造而成。費爾德堡啤酒以多年的釀造經驗為基礎，結合現代化的環保技術，具有很好的口碑。費爾德堡酒廠始終堅持嚴格的釀造技術和衛生標準，為客戶提供專業、安全、高效的合作保障。
市場布局
費爾德堡啤酒不僅供給德國的國內餐飲和貿易，還出口到世界各國， 在中國，費爾德堡已經全面入駐永輝、華潤、大潤發、麥德龍、沃爾瑪、物美、華聯、利群等大型綜合超市，以及京東、天貓和蘇寧等主流電商平台。
產品特點
費爾德堡酒廠如今已經發展成為高性能高品質的現代化啤酒釀造商，費爾德堡所有產品均採用高品質的原材料，精選德國麥芽，特級啤酒花，來自埃爾茨山的泉水和純種酵母。 費爾德堡堅持嚴格的釀造技術和衛生標準，遵循德國啤酒《純淨法》釀造，為客戶提供專業、安全、高效的合作保障。
品牌故事
Pichmännel（啤酒匠）的名字源自一群啤酒工人，從酒桶裡面用Pech（柏油）來密封木製的啤酒桶，這種工作被稱為“Pichen”，作為對這份辛苦工作的回報就是gepichelt（暢飲啤酒）。如今，Pichmännel（啤酒匠人）仍象徵著原始的德勒斯登釀製工藝，也是費爾德堡品牌LOGO的原型。
產品系列
費爾德堡小麥啤酒
原麥汁濃度：11.3°P
酒精度：5.0%vol
說明：上層發酵，此款啤酒具有香蕉的果香和丁香花的花香。
小麥啤酒
費爾德堡黑啤酒
原麥汁濃度： 11.2°P
酒精度： 5.0% vol
說明：使用特別烘焙的麥芽釀造，賦予此款黑啤酒烘焙、咖啡，焦糖等味道。
黑啤酒
費爾德堡珍藏拉格啤酒
原麥汁濃度：12.5°P
酒精度：5.3%vol
說明：使用皮爾森麥芽，巴伐利亞麥芽以及特製焦糖麥芽三種優質麥芽混合釀造。
珍藏拉格啤酒
費爾德堡1858拉格啤酒（淡爽型）
原麥芽汁濃度：9.3°P
酒精濃度：3.9%vol
說明：1858系列拉格啤酒入口溫和，有一絲微甜和淡淡的苦味。
1858拉格啤酒
費爾德堡1858小麥啤酒（淡爽型）
原麥芽汁濃度：9.3°P
酒精濃度：3.9%vol
說明：1858系列小麥啤酒清新爽口，帶有香蕉和丁香花的香甜。
1858小麥啤酒
費爾德堡皮爾森啤酒
原麥汁濃度： 11.2°P
酒精度： 5.0%vol
說明：強勁的皮爾森啤酒味道，帶有一絲啤酒花的感受。
皮爾森啤酒
費爾德堡無醇啤酒（檸檬味）
原麥汁濃度：8.8°P
酒精度：0.25%vol
說明： 淡淡的麥芽香，混合著清新的檸檬味，經過脫醇處理，酒精度僅為0.25%vol。
無醇啤酒
費爾德堡窖藏啤酒
原麥汁濃度：11.4°P
酒精度：4.8%vol
說明：使用低溫發酵和儲藏的啤酒，酒體醇厚。
窖藏啤酒
費爾德堡博克啤酒
原麥汁濃度： 16.2°P
酒精度：酒精度：7.2%vol
說明：德國傳統的烈性啤酒，使用香麥芽和黑麥芽釀製而成。
博克啤酒
發展歷程
1858年，德國費爾德堡啤酒廠在薩克森州德勒斯登成立。
在1939-1945年的戰爭期間，費爾德堡酒廠有55%被損壞，於1945年重新開始生產。
1973年，位於Cunnersdorfer Straße的德勒斯登－Coschütz啤酒廠正式開工奠基，現為費爾德堡品牌生產基地。
1981年，首款啤酒在Coschütz釀製完成。
1990年，成立了Sächsische Brau-Union（SBU）。
1991年，開始生產費爾德堡的皮爾森啤酒。
1992年，費爾德堡品牌出售給赫力斯特集團。
2013年9月，費爾德堡在德勒斯登舉辦第一屆啤酒節。
2014年，費爾德堡啤酒正式進入中國市場。
2022年5月，費爾德堡亮相荷蘭阿姆斯特丹自有品牌展覽會PLMA。
2022年4月24日——2022年4月25日，費爾德堡將舉辦第23屆易北河馬拉松。
所獲榮譽
2020年， 中國酒業青雲獎——2019年－2020年度“新銳產品獎”。
