貴州紅醬坊酒業有限公司(簡稱:紅醬坊酒業)成立於2013年03月15日是一家集白酒釀造生產,檢測,包裝,銷售為一體自產自銷的現代化酒業有限公司,紅醬坊酒業旗下現有主要品牌紅醬坊、好民酒、京西貢酒、大醬坊等系列產品。
基本介紹
- 公司名稱:貴州紅醬坊酒業有限公司
- 所屬行業:酒、飲料和精製茶製造業
- 成立時間:2013年03月15日
- 法定代表人:陳松
- 總部地點:貴州省仁懷市茅台鎮雙龍村
- 經營範圍:白酒生產及銷售
- 公司口號:客戶至上 共享榮辱 滿足客戶需求是第一要務。
- 獲得榮譽:2019年貴州紅醬坊酒業有限公司獲得中國酒都仁懷白酒企業100強。
發展歷程,主營產品,企業優勢,企業規模,企業文化,獲得榮譽,企業總部,
發展歷程
1618年(明朝萬曆46年),紅醬坊前身大將燒坊開始建設,距今已有近四百年歷史。
2008年08月,紅醬坊酒業發布大醬坊系列產品。
2008年08月,紅醬坊酒業發布紅醬坊系列產品。
2009年08月,紅醬坊酒業發布京西系列產品。
2013年03月,貴州紅醬坊酒業有限公司成立。
2013年05月,鄒開良為紅醬坊題字“古釀紅醬坊”。
主營產品
企業優勢
技術顧問
茅台酒釀製技藝非遺傳承人鄒開良擔任紅醬坊酒廠的技術顧問,為紅醬坊提供專業的古法釀造技術指導,並於2013年05月01日為紅醬坊酒業提字“古釀紅醬坊”,
釀造環境
紅醬坊酒業釀酒基地位於中國醬酒核心產區7.5平方公里所在地——茅台鎮,與茅台酒廠同享獨特的釀造環境和幾百年磨礪的傳統釀酒工藝,釀造出紅醬坊系列中高端醬香型白酒。
釀造工藝
貴州紅醬坊酒業有限公司(簡稱:紅醬坊酒業)以赤水河水為源,選取本地紅纓子糯高粱和優質小麥,沿用“大將燒房”12987古法工藝,嚴格按照節氣,一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,嚴格遵循釀造醬香型白酒的30道工序、165個工藝操作環節制酒,再經過貯存、盤溝、酒體設計、包裝設計等程式,全部生產過程最短都是五年之久,是標準的坤沙大曲醬香型白酒。
原料選取
紅醬坊酒業釀製的基酒分輪次、風格、等級長期貯藏後,經醬香酒勾調師根據不同飲酒群體特點優選不同年份、不同風格、不同等級勾調後出廠。
企業規模
貴州紅醬坊酒業有限公司擁有窖池270餘口,年產量2700-3000噸,1棟科研樓,1個文化體驗館,2個直營形象店,酒庫存放的基酒主要有5年、8年、10年和15年陳釀,常年儲存酒達8000噸以上。
企業文化
產品定位:品質,綠色,有機,環保,健康。
服務理念:客戶至上 共享榮辱 滿足客戶需求是我們的第一要務。
企業宗旨:崇本守德,嚴守工藝,重在酒質,追求健康,貯足老酒,不賣新酒。
經營理念:誠信釀就發展,品質決定未來,循寬厚之道,走發展之路,為大眾釀造美酒,為社會創造財富。
獲得榮譽
2019年,貴州紅醬坊酒業有限公司獲得中國酒都仁懷白酒企業100強。
企業總部
地址:貴州省仁懷市茅台鎮雙龍村。
貴州紅醬坊酒業有限公司