貴妃鮑西生菜

貴妃鮑西生菜

貴妃鮑西生菜是一道以貴妃鮑、西生菜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:貴妃鮑西生菜
  • 主要食材:貴妃鮑、西生菜
  • 調料:耗油
  • 工藝:炒
材料,調味料,作法一,作法二,

材料

貴妃鮑4兩 西生菜1顆

調味料

蚝油3大匙

作法一

先將西生菜剝片、洗淨瀝乾水分備用

作法二

起一油鍋,加入4大匙油加熱後,放入西生菜拌炒片刻,再放入貴妃鮑一起燴炒後,加入蚝油調味拌炒勻即可

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