貫葉馬兜鈴（學名：Aristolochia delavayi Franch. ）是馬兜鈴科馬兜鈴屬植物，柔弱草本，全株無毛，有濃烈辛辣氣味；塊根圓形，外表呈不規則皺紋；莖近直立，細長。葉紙質，卵形。花單生於葉腋；花梗長1-1.5厘米，開花後期近頂端常向下彎。蒴果近球形，直徑1.2-1.5厘米；種子卵狀心形，長寬均約3毫米，背面凸起，暗褐色，密布乳頭狀突起小點，腹面凹入。花期8-10月，果期12月。
貫葉馬兜鈴是中國特有種，主要分布於雲南西北（麗江）及北部（元謀）、四川西南部金江乾熱河谷地區。生於海拔1600-1900米的石灰岩山地、丘陵或河谷灌叢中，土層瘠薄、多礫石的紅壤地帶。
全株均有濃郁的草果及芫荽樣辛香香氣，是中國雲南省一種獨特的野生食用香料植物資源。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,主要價值,保護級別,
形態特徵
柔弱草本，全株無毛，有濃烈辛辣氣味；塊根圓形，外表呈不規則皺紋，暗褐色，內面黃褐色；莖近直立，細長，粉綠色，高30-60厘米，節間短而密。葉紙質，卵形，長2-8厘米，寬1.5-5厘米，頂端短尖或鈍，基部心形而抱莖，邊全緣，生於莖中部的葉具短柄，生於莖上部和下部的葉較小而近無柄，上面綠色，下麵粉綠色，無毛或稍粗糙，密布油點；基出脈5-9條，在兩面均明顯隆起。
花單生於葉腋；花梗長1-1.5厘米，開花後期近頂端常向下彎；花被全長4-6厘米，基部膨大呈球形，直徑3-5毫米，向上急遽收狹成圓筒形的長管，管口擴大呈漏斗狀；檐部一側極短，稍2裂，常向下翻，另一側延伸成舌片；舌片卵狀長圓形，長1.5-2厘米，頂端短尖，具平行脈紋，外面淡黃色，內面近管口粉紅色；花葯卵形，貼生於合蕊柱近基部，並單個與其裂片對生；子房圓柱形，6棱；合蕊柱粗厚，頂端6裂，裂片頂端急尖而稍彎，向下延伸成波狀圓環。蒴果近球形，直徑1.2-1.5厘米，明顯6棱，頂端圓而具凸尖，成熟時黃褐色，由基部向上沿室間6瓣開裂；果梗長2-3厘米，下垂，常隨果開裂成6條；種子卵狀心形，長寬均約3毫米，背面凸起，暗褐色，密布乳頭狀突起小點，腹面凹入。花期8-10月，果期12月。
產地生境
貫葉馬兜鈴是中國特有種，主要分布於雲南西北（麗江）及北部（元謀）、四川西南部金江乾熱河谷地區。生於海拔1600-1900米的石灰岩山地、丘陵或河谷灌叢中，土層瘠薄、多礫石的紅壤地帶。
貫葉馬兜鈴
貫葉馬兜鈴繁殖方法
材料類別：貫葉馬兜鈴腋芽。
培養條件：基本培養基為MS。啟動培養基：①MS+NAA1毫克/升+6-BA0.5毫克/升；增殖培養基：②MS+NAA0.5毫克/升+6-BA2毫克/升；生根培養基：③1/2MS+IBA0.5毫克/升。以上培養基中均加入30克/升蔗糖、7克/升瓊脂，pH為5.8。培養溫度（25±3）℃，光照時間12小時/天，光照強度40-50微摩爾/平方米/秒。
無菌材料的獲得：取生長健壯的貫葉馬兜鈴枝條，摘除葉片後，切取帶腋芽莖段。加洗潔精清洗後，用自來水流水沖洗1小時。在無菌室內用75%的乙醇浸泡30-40秒，再用0.1%升汞溶液消毒3分鐘，最後用無菌水沖洗4-6次。剪去莖段兩端受損組織，接種到培養基①上，置於培養室內培養。
増殖培養：在培養基①上培養10天左右，腋芽開始萌發生長，待長至1.5-2厘米，將其轉接到培養基②上，25-30天長出分枝。繼代培養的間隔時間一般為30-45天，平均繁殖係數約為3。繼代間隔時間不能超過50天，否則叢生芽會從頂端開始枯萎。
誘導生根：繼代培養40天左右，將高2.5厘米以上、帶有2片葉的健壯小苗切下，轉入培養基③上。30-35天芽苗就能形成有根系的再生植株，生根率達70%以上。
栽培技術
試管苗的移栽：當瓶苗長到3-4厘米高，且長有3-4條1-1.5厘米的新根時，將培養瓶揭蓋後置於溫室中煉苗1周后，取出小苗，用清水將根部粘附的培養基洗淨，用多菌靈1000倍溶液浸泡10-15分鐘，然後移栽到已消毒的珍珠岩和腐殖（1:1）的混合基質上，注意保濕遮陰，成活率可達80%以上。約4-5周后，可移入大田栽植。
主要價值
貫葉馬兜鈴是一種很有套用前景的辛香香料資源植物。貫葉馬兜鈴的枝、葉可直接用作調味料。也可由貫葉馬兜鈴的枝、葉用蒸汽蒸餾，獲得貫葉馬兜鈴精油，得油率為4%左右。
貫葉馬兜鈴
貫葉馬兜鈴保護級別
保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）2004年 ver 3.1——瀕危（EN）。列入中國國家一級保護的野生瀕危植物。
瀕危原因：由於食用貫葉馬兜鈴的人越來越多，加上其內的十一碳烯醛具有很高的經濟價值，該物種在野外的居群長期遭到採挖，瀕臨滅絕。
