貝達啤酒

基本介紹

• 中文名稱：貝達啤酒
• 英文名稱：Breda
• 所屬公司：UDB
• 所屬行業：啤酒
• 國家：荷蘭

品牌簡介

貝達啤酒，英文Breda。隸屬於UDB旗下的一個啤酒品牌，是舊工藝和現代釀酒技術的結合產物。貝達（Breda）啤酒通過對精緻且極致的啤酒口感的不斷要求，在全球範圍市場占有率正逐漸上升。

品牌歷史

Breda在荷蘭是啤酒之鄉。早期，荷蘭皇室在Breda設立法庭之鄉，Breda的啤酒就遠近聞名。自從中世紀晚期開始，Breda啤酒廠的產品成為當地人飲品的必備物。

貝達皇室（Breda Royal）啤酒起源於16世紀早期的家庭釀酒工廠，幾代人專注於傳承這種比爾森啤酒的傳統釀造工藝，此種工藝後來演變為我們今天所知的“貯藏啤酒”。

UDB旗下的貝達啤酒廠成立於1538年的荷蘭，是歐洲頂級的出口品牌，後因需求量不斷增長而增加德國為釀造地，從而使其風格多元化且口味更加突出。

品牌口號

Taste Life, Enjoy Life. 品味生活，享受生活。

品牌產品

貝達啤酒包括貝達儲藏啤酒、烈性啤酒和小麥黑啤酒，產品均經過較長時間的發酵貯酒期，為小麥發酵啤酒。其貯酒期一般在一個月以上，使酒液在貯酒期間澄清、飽和二氧化碳，一些冷凝物儘量析出而沉澱，以提高啤酒的非生物穩定性。貯藏啤酒多為瓶裝的淡色啤酒，經巴氏殺菌保存期至少達到半年以上。其中，小麥黑啤酒中小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，採用不過濾、不滅火、渾濁型瓶中二次發酵古老釀造技術，釀製出來的小麥啤酒飲用起來果香和麥香味更濃。