貝太廚房:廚子的故事

貝太廚房:廚子的故事

《貝太廚房:廚子的故事》是2006年10月中國大百科全書出版社出版的圖書,作者是薩巴蒂娜。

基本介紹

  • 中文名:貝太廚房:廚子的故事
  • 作者:薩巴蒂娜
  • ISBN:9787500075646
  • 頁數:190頁
  • 定價:30元
  • 出版社:中國大百科全書出版社
  • 出版時間:2006年10月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《廚子的故事》斷斷續續寫了好長時間,讓我從少女年代跨入三十高齡,頭髮也從長變短,從短變長,在最終變短。這期間喜歡的人都換了好幾個,崇拜的偶像更是層出不窮,從演電影的舞王約翰?屈伏塔到會說流利法語的擊劍冠軍王海濱,只是小謝的名字從來不變。
我打小就喜歡講故事給妹妹聽,鬼故事,武俠故事,自己改編杜撰的歷史典故……不過如果我只能寫一個,我願意寫這本。世間還有什麼可永垂不朽,只有美食能歷久彌新,可伴人終老。
寫完這本書的時候,正好北京的秋天來了,適合聽許巍的《秋天》和明哥的《暗涌》。在這充滿刻骨風情的歌聲里,我要特意說明一下,書中的女主角和我以及現實中的人都沒啥關係,因為我沒有馬尾巴,我也不喜歡吃甜食喔。
好了不囉嗦了,節省點時間讓你們開始看故事。
希望你們都好胃口,好一輩子。

圖書目錄

第一章 立夏:廚子的一場家宴之蓑衣黃瓜
蓑衣黃瓜
清炒蝦仁
拔絲山藥
白果糕
第二章 小滿:香草霓裳盛宴之薑絲黃酒
什錦刺身
尖椒土豆絲
榨菜肉絲麵
女兒紅
第三章 芒種:丸子的前生今世
酸梅湯
獅子頭
珍珠丸子
春卷
第四章 夏個廚師的比武之紅莓雪飲
冰牛奶沖麥片
檸檬金枕麵包
叉燒肉
什錦烤肉串
酒蒸鴨蛋黃炒金絲南瓜
樹莓冰淇淋
第五章 白露:十條無辜的魚
腰果炒雞丁
清蒸魚
魚丸粥
魚汁排骨
第六章 秋風:味可傾城之三味章魚消魂湯
三味章魚消魂湯
蛋炒飯
鮮蝦雞汁豆腐
第七章 小雪:再見,小謝之玫瑰湯圓
小點心
香甜雞蛋盅
玫瑰湯圓
荷包蛋炒飯
本書菜譜精選:二址四橋明月夜
此書所有參與者介紹:紛紛路上“杏仁”
Bonus
感謝語

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