豳風堂

歷史

豳風堂

豳風堂建成於光緒三十四年（公元1908年），初建時為五大間嵌有冰梅玻璃窗的房屋。堂額書“豳風堂”。聯書：雲巒四起迎宸幄，水村千重繞御筵。聯已無存。

堂外有寬大的遊廊，廊下有院子，院子上罩鉛板天棚。所有廊上、院內，都設有茶座。廊上是女座。院內是男座。茶資每人銅子六枚，每桌銅子四十枚，可坐八人。

院外沿荷花池旁設茶座。在此品茗觀荷，風景絕佳。慈禧、光緒於農事試驗場建成時，曾來遊覽，慈禧至豳風堂小憩，見有商肆陳列，親問物價，肆商跪陳數目。

豳風堂北面，初為農事試驗場的中央花園，山石堆砌的高坡內有人工製造的小瀑布，水從山石洞中汩汩流出，直入河池中。現已改為猛禽欄。

解放後，豳風堂改為大眾食堂。20世紀70年代，在豳風堂東增建300平方米營業大廳；80年代又將東大廳改建為二層樓，被北京市飲食業公司定為一級餐廳、旅遊局指定餐廳。

豳風堂主要經營小吃，快餐，冷熱飲，零售茶水，菸酒，食品，工藝美術品，玩具等。

豳風堂餐廳

2010年5月18日，有相關媒體報導，北京動物園內一家名為豳風堂的餐廳里，出售包括孔雀、鱷魚、羚羊等近20種野味，還公布了不同價位的選單，豳風堂引起了大眾的注意。

北京動物園管理處的葉科長回應稱：“媒體的報導並不屬實，有很多誇張的成分。最初，市公園管理中心希望通過媒體宣傳北京市公園內的餐飲業，讓市民在遊園的同時了解吃飯休閒的去處。”

她表示：“這個事兒沒必要去炒作。我們的主業是動物飼養，餐廳屬於服務業，不能喧賓奪主。”但她也並沒有否認餐廳經營野味，只表示“這個事兒肯定是經過審批的”。

此前，豳風堂李經理曾對媒體介紹，餐廳是由北京市林業局審批後才經營的野味餐廳，該餐廳所有野味菜餚所使用的動物都是可食用的，不是保護動物，食材也都專門由合格的養殖場購入。

在大眾點評網等美食網站上，豳風堂餐廳人氣並不高，網友稱“沒人帶根本找不到”。但對餐廳的野味，食友們卻並不陌生。有人稱餐廳“菜的口味一般，就是有各種野味肉類。吃的是300元/位的餐標，他們給配菜，但是菜量一般。”

很多人在網上提出批評，覺得動物園賣野味“太殘忍”、“不合情理”。