豬肺蘸芨苡米

基本介紹

• 中文名：豬肺蘸芨苡米
• 主要食材：豬肺，白芨，苡米
• 工藝：煮
• 功效：肺虛咳嗽、痰中帶血、咯血

材料

豬肺1具，白芨15克，苡米15克。

做法

將白芨，苡米研成細末，混合在一起，將豬肺洗淨，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮爛，除去藥末食用。