豬肝玉米燕麥粥

豬肝玉米燕麥粥，是一道美食，主要製作材料有豬肝、玉米等。

基本介紹

• 中文名：豬肝玉米燕麥粥
• 主要食材：米，燕麥，玉米粒，瘦肉粒
• 分類：私家菜
• 配料：生抽，白醋，醬油，生粉

材料

米，燕麥，玉米粒，瘦肉粒，生抽，白醋，醬油，生粉，豬肝，鹽，雞精

做法

1.米和燕麥一起洗淨後放燒開水的砂鍋中一起煲到半熟加新鮮的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽醃過的梅頭肉)再煲.

2.豬肝切小片後用一點白醋/醬油/生粉醃一會.

3.在粥好時倒入滾後加鹽雞精調味再加蔥花香菜碎即可。