豬肝枸杞子湯

豬肝枸杞子湯，又稱枸杞豬肝湯，是一道傳統的藥膳。製作時豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。

基本介紹

• 中文名：豬肝枸杞子湯
• 主要食材：豬肝，枸杞子
• 口味：清淡
• 特點：營養豐富，能補肝、養血、明目。
• 功用：適用於要養肝明目的美眉。

食材明細

用料：豬肝100克，枸杞子50克。

製法：豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。

材料作用

枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。

豬肝：補肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。