基本介紹 中文名:豬肚煨胡椒主要原料:豬肚,胡椒是否含防腐劑:否主要食用功效:溫胃散寒用法: 每2~3日1隻;飲湯食豬肚 【豬肚煨胡椒】配方: 豬肚1隻,胡椒9~15克。製法: 將豬肚洗淨,胡椒粉碎後放入豬肚內,用線紮緊豬肚口,文火煨燉,待豬肚熟後調味即可。