豬肉炒西葫蘆

豬肉炒西葫蘆是一道由豬面肉、西葫蘆、生抽等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：豬肉炒西葫蘆
• 主要食材：豬肉，西葫蘆
• 口味：鹹
• 儲藏方式：冷藏

食材明細

豬面肉 一塊

西葫蘆 一個

生抽

鹽

蒜頭 適量

製作步驟

1，將豬面肉用生抽，油燒醃一會兒。 2，西葫蘆切好待用。

3，起油鍋，爆香蒜頭，下豬面肉炒至變色。 4，盛起待用。

5，鍋里加點油，下西葫蘆炒至斷青。

6，加入豬面肉，一起炒熟。

7，加鹽調味就好了。