豬油菜飯

基本介紹

• 中文名：豬油菜飯
• 主要食材：青菜，大米

用料

材料	用量
青菜	六七根
大米	兩小碗
豬肉（肥肉）	五六片

做法

1. 米洗乾淨 放電飯煲按煮飯鍵

2. 接著可以準備豬油青菜了，鍋燒熱，小火下肥豬肉片，等豬肉片變成肉渣時，豬油已經出來了，一定要小火慢慢的出油

3. 青菜切段，成兩厘米大小， 下青菜爆炒，放少許生抽和鹽

4. 電飯煲跳至煮好時，倒入炒過的青菜，再燜一會兒，最後攪拌青菜和米飯，哈哈哈，香噴噴的豬油菜飯就做好啦