大林豬屬
僅1種,即大林豬Hylochoerus meinertzhageni。分布於中非。體長130~210厘米,肩高75~110厘米,尾長25~45厘米,體重100~275千克,是最大的豬科動物。特徵是面部發達的胼胝。體灰色,全身遍布暗褐色或者黑色鬃毛,可達17厘米。激怒時頸部鬃毛可立起。棲息于海拔低於3750米的山地森林。群居,每群約20頭,以一頭成年雄性為首領和保衛者。群體間具有領地性,在領地中央的固定地點排便,糞堆達1米以上。晨昏活動。以植物及腐爛的魚、肉為食。喜泥浴。雨季前繁殖,母豬分娩時有群體築巢行為,分娩後一周回到群體。壽命約12年。
非洲野豬屬
僅2種:假面野豬Potamochoerus larvatus和非洲野豬(紅河豬)Potamochoerus porcus。非洲野豬分布於非洲大陸的撒哈拉以南地區和馬達加斯加島。體長100~150厘米,體重50~130千克。毛色磚紅至黑灰色,頭頂至脊背有一條淺色毛。耳尖長,端部亦有毛。最典型特徵為雄性眼下有疣,面部有鬢,鬢毛花白。棲息於林地及潮濕草原。假面野豬外形似非洲野豬,過去被認為是非洲野豬的一個亞種,但現在多趨向於將其獨立成種。
野豬屬
包括10種:須野豬(婆羅州須豬)Sus barbatus、大嘴野豬(越南野豬)Sus bucculentus、捲毛野豬(米沙鄢野豬)Sus cebifrons、印尼野豬(蘇拉維西野豬)Sus celebensis、霍氏野豬Sus heureni、菲律賓野豬Sus philippensis、倭野豬(小野豬)Sus salvanius、野豬Sus scrofa、摩爾野豬(帝汶野豬)Sus timoriensis、多疣野豬(爪哇野豬)Sus verrucosus。
捲毛野豬(米沙鄢野豬)Sus cebifrons、菲律賓野豬Sus philippensis、印尼野豬(蘇拉維西野豬)Sus celebensis、摩爾野豬(帝汶野豬)Sus timoriensis、霍氏野豬sus heureni、須野豬(婆羅州須豬)Sus barbatus、大嘴野豬(越南野豬)Sus bucculentus、多疣野豬(爪哇野豬)Sus verrucosus均分布於東南亞。倭野豬(小野豬)Sus salvanius分布於不丹、尼泊爾、錫金和印度西北部,體長僅50厘米,體高僅20厘米,是體型最小的豬科動物,因獵殺而數量稀少。
野豬Sus scrofa俗稱山豬。體長90~200厘米,肩高55~110厘米,體重80~100千克。體軀健壯,四肢粗短,頭較長,耳小並直立,吻部突出似圓錐體,其頂端為裸露的軟骨墊(拱鼻);每腳有4趾,具硬蹄,僅中間2趾著地;尾細短;犬齒髮達,雄性上犬齒外露,並向上翻轉,呈獠牙狀;野豬耳披有剛硬而稀疏的針毛,背脊鬃毛較長而硬;整個體色棕褐或灰黑色,因地區而略有差異。分布範圍極廣,遍布歐亞大陸,隨人類傳入北美洲等其他地區。有多個亞種,如歐洲野豬S.s.scrofa、西班牙野豬S.s.baeticus、義大利野豬S.s.majori、天山野豬(中亞野豬,黑足野豬)S.s.nigripes、華北野豬S.s.moupinensis、東北野豬S.s.leucomystax、韓國野豬S.s.coreanus、台灣野豬S.s.taivanus、斯里蘭卡野豬S.s.affinis、印度野豬S.s.cristatus、日本野豬(琉球野豬)S.s.riukiuanus、巴布亞野豬S.s.papuensis、蘇門野豬S.s.vittatus。棲息于山地、丘陵、荒漠、森林、草地和林叢間。適應性極強。晨昏活動,一般4~10頭一群生活。食性極廣,幾乎只要能吃的東西都吃。性情兇猛,雄性可與虎搏鬥。雌性18個月性成熟,雄性3~4年,妊娠期112~130天,每產2~6崽,最多11崽。幼仔出生的頭一年中,體重能增加100倍,這種生長速度在脊椎動物中是很少的。壽命10~12年。野豬皮糙肉厚,經濟價值不大,但隨著人們精神文化水平的提高,堅韌粗糙的野豬肉有取代肥瘦相間的家豬肉的趨勢。野豬在部分地區為農業害獸,也是常見捕獵對象。由於濫捕濫殺,部分地區數量急劇下降,現為國家二級保護動物。
家豬Sus scrofa domesticus是由野豬馴化而來。據報導,世界上最早的家豬發現於安那托利亞東南部的Cayonu遺址(土耳其之亞洲部分),其年代約距今9000年。我國迄今發現的最早家豬,一般認為是距今約8000年的河北省武安縣磁山遺址。與野豬在形態和習性上的差別明顯:下頜骨、頭骨和淚骨較短,犬齒退化,鼻部上移,顏面凹陷,面部加寬,後軀加長,體重增大,體幅變寬,胃腸發達,腹圍增大;一般白天活動,黑夜休息,性情也頗為溫順。家豬品種繁多,目前全世界廣泛飼養的有3種:杜洛克豬、約克夏豬和長白豬。約克夏豬原產於英國北部的約克夏郡及臨近地區,現在全國各地均有飼養。大、中、小三型,大型較為常見。大約克夏豬又稱大白豬,體大,毛色全白,頭長,顏面寬而呈中等凹陷,耳薄而大,稍向前立,體軀長,胸寬廣。成年公豬體重350~380千克,成年母豬體重300~350千克,平均產仔數12.6頭。杜洛克豬原產於美國東部地區,主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成,原稱杜洛克澤西,後筒稱杜洛克,現我國普遍飼養。以全身棕紅毛為特徵,沒有花斑,成熟體重比其他品種大,耳朵稍立,然後下垂,頭粗大,骨重,顏面稍凹,背寬而拱,肌肉豐滿。母豬產仔數平均9.66頭。長白豬原產于丹麥。1887年開始用英國大約克夏豬雜交育成,是當今世界上最優秀醃肉型豬種之一。我國各省均有飼養,是分布最廣的豬種之一。體狹長,鼻筒長而直,耳大前下垂,遮蓋眼睛,眼珠蘭色,公豬成年體長1.87米,體重228千克。成年母豬體重167千克。香豬是一類矮小豬種的統稱,又稱“小香豬”、“迷你豬”,因其體小早熟、肉嫩味香、無膻無腥而得名。其中巴馬香豬最為著名,起源於我國廣西巴馬瑤族自治縣,其它如環江香豬、從江香豬、藏香豬等品種。體重14~30千克,體長65~70厘米,體高33~47厘米。現也常作寵物飼養。