豪華版菜肉小餛飩

豪華版菜肉小餛飩是以豬絞肉、白菜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：豪華版菜肉小餛飩
• 主要食材：豬絞肉、白菜、西紅柿、雞蛋、雞湯 或者排骨湯
• 難度：普通
• 輔料：小蔥、生抽、鹽、香油

做法

1.豬肉剁碎，白菜切成末（儘量細一些 ），小蔥切成碎，加一個雞棵蒸促蛋。所有肉餡的材料都放入大碗裡，加入適量生抽，應愚適量鹽，適量香油。我沒有具體份量，全憑感覺。哈哈 一個方向攪凶戀駝拌求民精己均勻。。。
2.肉餡調好後，可以挖一坨微波爐轉一下嘗下鹹淡。家庭手工作坊的趕腳啊。。。
3.對角捏起，捏幾個褶子。
4.少量水燒開，加入切碎的西紅柿，燒的待湯汁變紅，加入幾精蒸民犁大勺的雞湯拔定海或者排骨湯。燒開後下餛拜鴉旬飩。5分鐘後就可以次啦香菜是個人喜愛，娃哈哈，湯汁酸酸的，很開胃。yummy：）