象眼片就是把東西切成平行四邊行。比如黃瓜,胡羅卜等
基本介紹
- 中文名:象眼片
- 定義:把東西切成平行四邊行
- 比如:黃瓜
- 對象:食物
首先把黃瓜切斜刀《兩到三公分切一小段》,然後再把剛切好的黃瓜平面向下切成薄厚均勻的片 ,就是象眼片。看看下面這個圖片吧,這就是三種食物的象眼片的切法。
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象眼片就是把東西切成平行四邊行。比如黃瓜,胡羅卜等
象眼片就是把東西切成平行四邊行。比如黃瓜,胡羅卜等...... 把黃瓜切斜刀《兩到三公分切一小段》,然後再把剛切好的黃瓜平面向下切成薄厚均勻的片 ,就是象眼片...
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