豚拍

基本介紹

• 中文名：豚拍
• 拼音：tún pāi 
• 注音：ㄊㄨㄣˊ ㄆㄞ
• 出處：《周禮·天官·醢人》

詞語信息

tún pāi ㄊㄨㄣˊ ㄆㄞ

豚拍

詞語解釋

豬肋肉。一說，指豬腿。拍，同“ 髆 ”。《周禮·天官·醢人》：“豚拍魚醢。” 鄭玄 註：“ 鄭大夫 、 杜子春 皆以拍為膊，謂脅也。或曰：豚拍，肩也。今 河間 名豚脅。” 清 厲鶚 《答金華馬使君啟》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所產。”