《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）是2020年5月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於江西省農業農村廳。
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）規定了豐城灰鵝的品種來源和特性、體型外貌、成年體重和體尺、生產性能、測定方法和品種照片。該標準適用於豐城灰鵝品種。
基本介紹
- 中文名：豐城灰鵝
- 外文名：Fengcheng grey geese
- 標準號：DB36/T 177-2019
- 發布日期：2019-11-05
- 實施日期：2020-05-01
- 代替標準：DB36/T 177-1994
- 中國標準分類號：B 43
- 國際標準分類號：65.020.30
- 批准發布部門：江西省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 歸口單位：江西省農業農村廳
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,修訂背景,編制進程,修訂依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
修訂背景
歷史遺存下來的地方畜禽品種是巨大的基因寶藏，是中華民族的寶貴財富，地方畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分，是培育新品種或配套系不可或缺的重要原始素材，為鵝業的可持續穩定發展奠定了堅實的基礎。豐城灰鵝於2011年被列入《中國畜禽遺傳資源志—家禽志》，截至2018年，該品種使用的標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-1994）為20世紀90年代制定，該標準的制定為豐城灰鵝的選育、鑑定和發展提供了科學依據和行業標準，對促進豐城灰鵝產業化發展起到了積極的推動作用。
然而歷經二十餘年，豐城灰鵝的遺傳品質較之過去有了較大變化，《豐城灰鵝》（DB36/T 177-1994）有些生產性能指標數據不完整，有待更新與補充。原標準已不能適應豐城灰鵝產業化發展的需求。因此，修訂了地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）。
編制進程
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）由江西省農業農村廳提出並歸口。
2019年11月5日，地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）由中華人民共和國江西省市場監督管理局發布。
2020年5月1日，地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）實施。
修訂依據
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
該標準主要以《中國畜禽遺傳資源志—家禽志》《江西畜禽遺傳資源志》和生產實踐中所獲得的經驗為依據，結合相關研究及豐城灰鵝養殖生產實際情況而修訂。
修訂情況
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）代替《豐城灰鵝》（DB36/T 177-1994），與《豐城灰鵝》（DB36/T 177-1994）相比，主要技術內容變化如下：
- 修改了適用範圍；
- 增加了規範性引用檔案；
- 增加了品種來源；
- 增加了成年體重和體尺；
- 修改了生產性能，其中生長性能指標表示為初生和每兩周齡的體重、屠宰性能增加了屠宰率、胸肌率和腿肌率等指標、修改了繁殖性能、增加了蛋品質性能；
- 增加了測定方法；
- 增加了品種照片；
- 刪除了種鵝評級標準；
- 刪除了種鵝出場標準。
起草工作
起草單位：江西省農業科學院畜牧獸醫研究所、豐城市畜牧水產局。
主要起草人：陳小連、占今舜、宋文靜、韋啟鵬、鄒志恆、廖保根、徐建民、唐維國、謝明貴、丁根平、周光斌、孫國清、蔡良。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 品種來源和特性 | 1 |
4 體型外貌 | 1 |
5 成年體重和體尺 | 1 |
6 生產性能 | 2 |
7 測定方法 | 3 |
8 品種照片 | 3 |
附錄A（資料性附錄）豐城灰鵝照片 | 4 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）規定了豐城灰鵝的品種來源和特性、體型外貌、成年體重和體尺、生產性能、測定方法和品種照片。該標準適用於豐城灰鵝品種。
引用檔案
NY/T 823 家禽生產性能名詞術語和度量統計方法 |
參考資料：
意義價值
地方標準《豐城灰鵝》（DB36/T 177-2019）的修訂，明確界定了品種應達到的各項指標，可用於品種鑑定和質量評定，為廣大肉鵝養殖戶提供科學、規範、方便、易用的指導手段，有利於豐城灰鵝的遺傳資源保護和開發利用，提升中國鵝育種核心競爭力，促進豐城灰鵝產業的規範化、標準化生產，提高產品質量和市場競爭力，推動江西省豐城灰鵝產業的健康持續發展，實現豐城灰鵝品種鑑定的標準化，選育規範化，產品優質化。
