《豌豆子》是2019年哈爾濱出版社出版的圖書。
豌豆，中藥名。為豆科豌豆屬豌豆Pisum sativum的種子。植物豌豆，全國各地均有栽培。具有和中下氣，通乳利水，解毒之功效。主治消渴，吐逆，泄利腹脹，霍亂轉筋，乳少，腳氣水腫，瘡癰。別名 豍豆《四民月令》，䝀豆《廣雅》，蓽豆《千金翼方》，寒豆《品匯精要》，麥豆《浙江藥用植物志》，雪豆《廣州植物志》...
青豌豆，學名：Pisum sativum Linn.一年生纏繞草本，高90—180厘米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5厘米，寬1—2厘米，全緣。它起源於亞洲西部和地中海地區，後傳入印度北部，經中亞細亞傳至中國，早在漢朝我國就開始種植。嫩豌豆可作為蔬菜炒食，子實成熟後又可磨成豌豆麵粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠，...
豌豆屬（學名：Pisum Linn）是蝶形花科下一個屬，6種，分布於地中海和西亞，其中豌豆（Pisum sativum Linn） 中國廣為栽培供食用。一年生或多年生草本，偶數羽狀複葉，小葉1－3對，葉軸頂端有分枝的卷鬚；托葉大，葉狀；花單生或數朵排成總狀花序於葉腋內；萼鐘狀，偏斜，或基部偏凸，5裂，裂片近相等或上部2片...
甜豌豆又名廣葉山豌豆、食莢豌豆。其肉厚多汁、香甜清脆、口感細嫩、利於消化。它的豆莢和嫩頭均可食用，含有大量維生素、微量元素、胡蘿蔔素和果糖等成分，營養價值很高。是中國農業科學院原子能所專家從美國引進的特種綠色蔬菜。形態特徵 香豌豆花香豌豆為一、二年生蔓性攀援草木植物，全株被白色毛，莖棱狀有翼，...
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。形態特徵 一年生纏繞草本，高90～180cm...
《豌豆子》是2019年哈爾濱出版社出版的圖書。內容簡介 《小一生的煩惱》是一套兒童閱讀書。本冊講述了一個有點兒小虛榮的集贊狂人——豌豆王子。豌豆王子非常喜歡讚美，只要讚美他，他就很高興。一旦被批評，他會很憤怒，接受不了。但是偏偏有一個人，給豌豆王子寫了長長的一封信，批評他這種小虛榮。豌豆王子會...
豌豆苗，豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為“豌豆尖”、“龍鬚菜”、“龍鬚苗”，是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。在南方特別是江南地區最受歡迎，揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲平安之意。豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的胺基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤...
浙豌1號，莖葉淺綠色，托葉大，白花。嫩莢綠色，平均莢長9.3厘米，莢寬2.1厘米，單莢重約10克，每莢含籽粒7～8粒，豆莢與豆粒大小均勻，百粒鮮重66克。嫩豆粒味甜、色翠綠；中等成熟時質糯。品種來源 ：國外引進的GW10經系統選育而成 產量表現：經多年多點品比試驗，鮮莢平均畝產1027公斤，比對照‘中豌6...
山野豌豆（Vicia amoena Fisch. ex DC. ）是豆科野豌豆屬植物的多年生草本；全株疏被柔毛，細緊無毛；莖具棱，多分枝；葉偶數，羽狀複葉，幾無柄；小葉互生或近對生，橢圓形或卵狀披針形；上面被貼伏長柔毛，下麵粉白色；花紅紫、藍紫或藍色；花萼斜鐘狀；果為莢果長圓形，兩端漸尖，無毛；種子圓形，深褐色...
寬苞野豌豆（Vicia latibracteolata K. T. Fu）是蝶形花科野豌豆屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、陝西、寧夏、河南等地，生長於海拔940米至2,800米的地區，常生於山坡、河壩以及草地，尚未由人工引種栽培。形態特徵 多年生草本，高60-120厘米；莖直立、少分枝、有棱，被疏柔毛。羽狀複葉長9...
農普甜豌豆，軟莢類型。蔓生，性喜冷涼氣候，花淡紫紅色，莢形較大而平直，脆嫩，纖維少，品質優良，適宜鮮食及冷凍加工。較耐寒耐旱，較抗白粉病。品種來源 引進篩選改良品種。特徵特性 軟莢類型。蔓生，性喜冷涼氣候，生育適溫9-23℃。主蔓第13－15節開始著生第一花序，花淡紫紅色。標準莢長9㎝，寬1.6㎝...
東方野豌豆（Vicia japonica Kom.），異名透骨草、日本野豌豆，多年生草本。莖有棱，匍匐、蔓生或攀援。偶數羽狀複葉，葉軸頂端卷鬚有2~3分枝，托葉線形或線披針形，小葉橢圓形，廣橢圓形至長卵圓形。總狀花序，花冠藍色或紫色，外面被長柔毛。莢果近長圓狀菱形。種子扁圓球形。形態特徵 多年生攀援性草本，高60~...
長壽豆一號是嘉峪關百穀農業開發有限責任公司，用品種BG-16×BG-8選育而成的豌豆品種。 由嘉峪關百穀農業開發有限責任公司提出申請，2017年9月3日經省級農業主管部門審查，全國農業技術推廣服務中心覆核，符合《非主要農作物品種登記辦法》的要求，登記編號為GPD豌豆(2017)620001。特徵特性 甜脆豌豆。植株蔓性，高90厘米...
