豉油雞腳是一道由雞腳、豉油、姜、糖等做成的美食。 基本介紹 中文名:豉油雞腳主要食材:雞腳口味:甜輔料:豉油、姜、糖 材料:雞腳、豉油、姜、糖做法:1、把雞腳指甲剪掉飛水。2、然後用涼水沖洗,再晾乾待用。3、燒熱鍋倒入油先把姜放入再放雞腳翻炒。4、炒均勻之後放生抽以及少許十三香、糖繼續翻炒均勻。5、炒均勻之後就倒入壓力鍋里,注入少許水即可開始煮沸約半小時即可熄火。