豇豆肉末炒豆乾是一道美食。
基本介紹
- 中文名：豇豆肉末炒豆乾
- 分類：炒
- 主要食材：豇豆，豆乾
用料,做法,
用料
材料 |
豇豆 |
豆乾 |
肉末 |
生抽 |
老抽 |
蔥、蒜 |
糖、料酒 |
生粉 |
做法
1. 豇豆、豆乾切丁 | |
2. 起鍋入油燒熱，加蒜 |  |
3. 倒入豇豆丁和豆乾丁，炒炒 |  |
4. 倒入肉末，炒炒 |  |
5. 加生抽老抽、一點點點點的糖、蔥末，勾芡，差不多可以盛起入盤 |  |
豇豆肉末炒豆乾
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