豆豉蒜蓉煎辣椒

基本介紹

  • 中文名:豆豉蒜蓉煎辣椒
  • 主要食材:辣椒,豆豉,蒜蓉
  • 口味:辣
  • 調料:生抽,食用油,雞精
原料明細,製作過程,

原料明細

材料:辣椒,豆豉,蒜蓉
調料:生抽,食用油,雞精

製作過程

1)辣椒洗乾淨,用刀背拍扁辣椒去辣椒籽兒。
2)炒鍋放食用油燒熱。
3)放辣椒下去兩面煎黃。
4)放豆豉,蒜蓉一起拌炒,加生抽和少許雞精拌勻即可上碟。

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