基本介紹
- 中文名：豆角燜餅
- 主要食材：豆角，方腿/紅腸
- 分類：燜，餅
用料,做法,
用料
材料 |
豆角 |
方腿/紅腸 |
香菇、洋蔥、胡蘿蔔 |
東北千層餅 |
生抽 |
做法
1. 1）所有食材切絲 包括千層餅2）鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟3）鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準，將餅平鋪在菜上，蓋上鍋蓋，開小會燜5mins4）待湯汁收乾後 翻炒一下即可 |  |
材料 |
豆角 |
方腿/紅腸 |
香菇、洋蔥、胡蘿蔔 |
東北千層餅 |
生抽 |
1. 1）所有食材切絲 包括千層餅2）鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟3）鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準，將餅平鋪在菜上，蓋上鍋蓋，開小會燜5mins4）待湯汁收乾後 翻炒一下即可 | |
